Образовательные программы
7M07207 - Пищевые технологии и инженерия
Группа образовательных программ М111 Производство продуктов питания входит в область образования 7М07 Инженерные, обрабатывающие и строительные отрасли.
Карта учебных модулей по формированию компетенций
Модуль 1. Социолингвистическая и научно-педагогическая деятельность
Результаты обучения по модулю:
Способствует формированию социолингвистической компетенции и применению основополагающих научно-педагогических, управленческих, коммуникативных знаний и умений в профессиональной деятельности.
Модуль 2. Технология производства продовольственных продуктов
Результаты обучения по модулю:
Модуль 3. Прогрессивные технологии переработки растительного и животного сырья, контроль качества пищевой продукции, моделирование процессов
Результаты обучения по модулю: