Жакупбекова Шугыла Кадыровна

Өсімдік шикізаттарының негізінде әзірленген сүт қышқылды өнімдердің сараптамасы

XXII республиканской научной конференции студентов и молодых ученых «Научное творчество: научно-исследовательская практика и приоритетные направления», посвященной 1150-летию Абу Насыр аль-Фараби г. Кызылорда, 23 апреля 2020 г

23.04.2020

Нан-тоқаш өнімдерін өндіруде қолданылатын композитті ұн технологиясын жетілдіру

XXII республиканской научной конференции студентов и молодых ученых «Научное творчество: научно-исследовательская практика и приоритетные направления», посвященной 1150-летию Абу Насыр аль-Фараби г. Кызылорда, 23 апреля 2020 г

23.04.2020

Нарықтағы йогурт өнімдерінің қауіпсіздігін тексеру

I Халықаралық ғылыми-тәжірибелік конференция «БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ-2020», Астана қ., 2020 ж.

16.04.2020

Жасыл қарақұмық негізінде рационалды бағыттағы алкогольсіз сусын өндіру

Жаратылыстану, техникалық, әлеуметтік–гуманитарлық, экономикалық және аграрлық ғылымдар бойынша «жастар және ғылым» XXІІ ғылыми студенттік конференциясы Семей қаласының Шәкәрім атындағы МУ, Семей, 2019, 122 б

15.04.2019

Өсімдік компоненттерін қоса отырып,ірімшік технологиясын жетілдіру

Жаратылыстану, техникалық, әлеуметтік–гуманитарлық, экономикалық және аграрлық ғылымдар бойынша «жастар және ғылым» XXІІ ғылыми студенттік конференциясы Семей қаласының Шәкәрім атындағы МУ, Семей, 2019, 152 б

15.04.2019

Тауық етінен диеталық бағыттағы шұжық әзірлеу

Жаратылыстану, техникалық, әлеуметтік–гуманитарлық, экономикалық және аграрлық ғылымдар бойынша «жастар және ғылым» XXІІ ғылыми студенттік конференциясы Семей қаласының Шәкәрім атындағы МУ, Семей, 2019, 154 б

15.04.2019

Пельмени, обогащенные растительным сырьем

«Современные проблемы техники и технологии пищевых производств» XХ Международная научно-практическая конференция, АлтГТУ, Барнаул, 2019 г., С.139

15.02.2019

Разработка рецептуры пельменей, обогащенных нутриентами для диетического питания

«Жастар әлеуетінің Қазақстанның үшінші жаңғыруына қосатын үлесі» Халықаралық жастар ғылыми- практикалық конференциясы, Рудный, 2018, 133 б

15.11.2018

Пищевая промышленность Казахстана: текущее состояние и преспективы развития технического регулирования

«Заманауи ғылымның күйі мен даму жолдары» Халықаралық ғылыми- тәжірибелік конференциясы, ҚазИГЗУ, Семей, 2016, 142 б

23.05.2016

Тенденция производства творога

«Заманауи ғылымның күйі мен даму жолдары» Халықаралық ғылыми- тәжірибелік конференциясы, ҚазИГЗУ, Семей, 2016, 155 б

19.05.2016

Вопросы стандартизации пищевого сырья, качества и безопасности пищевых продуктов для здоровья населения

ҚазАШҒА корреспондент – мүшесі, техника ғылымдарының докторы, профессор, Е.Т. Төлеуовтың еске алуға арналған «Ғаламдық бәсекелестік шарттарына өндірістің тиімділігін арттыру үшін инновациялық ұсыныстар мен технологиялар» халықаралық ғылыми-тәжірибелік конференция, Семей, 2016 ж, 633 б

15.04.2016

Сапалы менеджмент –ұйымның бәсекеге қабілеттілігінің құралы

«Қазақстанның ғылымы, білімі және өндірісіндегі инновациялар» Халықаралық ғылыми- тәжірибелік конференциясы, Еуразия технологиялық университеті, Алматы, 2015 ж, 153 б

13.03.2015

Емдік- сауықтандыру тамақтануда сүт сарысуынан дайындалған сусындарды қолдану

«Қазіргі заманғы ғылым мен білімнің дамуы мен келешегі» жас ғалымдардың халықаралық ғылыми- практикалық конференциясы, Ақтөбе, 2015 ж, 73 б

09.02.2015

Жакупбекова Шугыла

Subjects taught

Publications

Training