В период с 30.09 по 12.10.2024 года на базе Университета Шакарим, кафедры Пищевой технологии партнёры из Китайской Народной Республики провели семинар на тему «Современные тенденции в пищевой отрасли», а также мастер-классы по работе с программным обеспечением SPSS и R для анализа данных.

В ходе семинара были рассмотрены актуальные проблемы и инновации в пищевой промышленности, новые технологии, устойчивые подходы в производстве и вопросы продовольственной безопасности. Гости поделились передовым опытом и обсудили возможности международного сотрудничества.