Муратбаев Алибек Манарбекович
- PhD
- 360215
- great_mister@mail.ru
Преподаваемые дисциплины
- Промышленная вентиляция предприятий мясной и молочной промышленности
- Основы научных исследований
- Машины, автоматы и поточные линии мясной и молочной промышленности
- Проектирование предприятий мясной и молочной промышленности
- Введение в специальность
- Технологическое оборудование для тепловой и холодильной обработки мясных и молочных продуктов
- Ветеринарная оперативная хирургия
- Гидропневматические машины и приводы
- Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности
- Технологическое оборудование мясной, молочной промышленности и предприятий общественного питания
- Технологическое оборудование хлебопекарной, макаронной и кондитерской промышленности
- Технология конструкционных материалов
- Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности
Публикации
Encapsulation Process on the Viability of Probiotics in a Simulated Gastrointestinal Tract Model
https://doi.org/10.3390/pr11092757
01.10.2023
Advancements in nano bio sensors for food quality and safety assurance
Potravinarstvo Slovak Journal of Food Sciences
01.10.2023
Study on the detection of antibiotics in food based on enzyme - free labelless aptamer sensor
Food Science and Technology
12.12.2022
Developing haccp plan for a fermented milk drink with encapsulated biologically active supplements
Eurasian Journal of Biosciences
02.04.2020
Experimental study of capsules formation using different types of polymers
ARPN Journal of Engineering and Applied Sciences. ISSN 1819-6608. VOL. 14, NO. 10, MAY 2019
01.05.2019
Design of equipment for probiotics encapsulation
International Journal of Innovative Technology and Exploring Engineering
13.02.2019
Повышение квалификации
Білім берудегі менеджмент
С. Аманжолов ат. Шығыс Қазақстан университеті
14.11.2022 - 25.11.2022. Өскемен
Технологические машины и оборудование
Павлодарский государственный университет имени С.Торайгырова
11.11.2019 - 23.11.2019. Павлодар